お食事 | 栂池山荘|栂池自然園に近い宿|信州小谷村

宿泊のお客様

春は地元で採れる山菜、秋はキノコなど、信州の旬が味わえるメニューをお楽しみいただきます。
お食事会場は、眺望の良い１階レストラン。
味わっていただくお料理はもちろん、北アルプスや栂池自然園の眺めも、その日、その季節、その時間だけの旅の思い出として刻みこまれるでしょう。

夕食の一例
春のお食事はをフキノトウやワラビ、ネマガリダケなどの山菜を、また秋はナメコやマイタケなどを中心として、岩魚の塩焼きや馬刺しなど地元の食材にこだわったお食事をご提供しております。

朝食の一例
朝食は1日の活力となるように、シンプルながら御飯の進むものをご用意しております。

岩魚塩焼

陶板

旬彩の天ぷら

各種地酒あります

※当施設では、蕎麦をご提供しています。また、宿泊時の夕食、レストランでも蕎麦を使用しています

お食事はこちらで。
地元の山菜や野菜を使ったメニューを提供しております。山菜のてんぷら、山菜、温泉卵などボリュームたっぷりの『白馬三山そば』が人気です。

団体様にはご予約制のお食事もご用意できます。お値段に応じて季節の旬の食材を使用した御膳をご用意いたします。※繁忙期などは、お受けできない場合がございます。

トレッキングに、花巡りに、登山に、お弁当のご予約を承ります。
しっかり食べて、自然とのふれあいを満喫してください。
※只今予約受付を中止しております。